English
Español
Gaeilgenah Éireann
বাংলা
Aquí teniu la informació sobre absorbidors d'oxigen i les conseqüències de no utilitzar-los:
Els absorbents d'oxigen són petits paquets que s'utilitzen habitualment en l'emmagatzematge i l'envasament d'aliments per eliminar l'oxigen del medi ambient. Són especialment importants per a l'emmagatzematge d'aliments a llarg termini.
Les principals conseqüències de no utilitzar absorbents d'oxigen són:
1, deteriorament accelerat dels aliments:
L'exposició a l'oxigen pot provocar l'oxidació dels aliments, la qual cosa fa que els nutrients es degraden, els sabors canvien i els greixos enranciïn més ràpidament.
Això redueix dràsticament la vida útil dels aliments emmagatzemats com ara grans, fruits secs, fruits secs i altres articles estables.
2, Augment del risc de malalties transmeses per aliments:
L'oxigen permet que els microorganismes aeròbics com la floridura i els bacteris prosperin, que poden produir toxines i contaminar els aliments.
Això augmenta les possibilitats de patir malalties transmeses pels aliments si es consumeixen els aliments contaminats.
3, infestacions d'insectes:
Els insectes necessiten oxigen per sobreviure i reproduir-se. Els absorbents d'oxigen creen un entorn anaeròbic que dificulta que els insectes infestin els aliments emmagatzemats.
Sense absorbents d'oxigen, els aliments emmagatzemats es tornen més susceptibles a les infestacions d'insectes amb el pas del temps.
4, vida útil més curta dels aliments:
La reducció dels nivells d'oxigen de l'ús d'absorbents pot allargar la vida útil de molts aliments en anys en comparació amb l'emmagatzematge sense ells.
Això és crucial per a l'emmagatzematge d'aliments a llarg termini i la preparació per a emergències.
En resum, els absorbents d'oxigen tenen un paper vital en el manteniment de la qualitat, la seguretat i la vida útil prolongada dels aliments emmagatzemats. El seu ús és molt recomanable per a qualsevol persona que vulgui emmagatzemar aliments durant un període prolongat.
